12月12日下午，我校在梅园学生社区中华传统文化中心开展“叹茶聊文化”系列活动之“非遗油茶文化”。本期活动特邀恭城油茶非遗传承人唐荣春和历史文化旅游学院教师吕晓燕担任主讲嘉宾。

活动现场，吕晓燕老师通过问答、对话的形式引导学生深入了解恭城非遗油茶的历史文化及特点。活动实践环节中，唐荣春老师身着瑶族服饰，现场传授恭城油茶的制作方法。学生们兴趣高涨，跃跃欲试，积极参与到现场的油茶制作体验中。经过翻炒、捶打、搅拌、过滤等一系列操作，一罐罐鲜黄、醇香的油茶在活动现场香飘四溢，浸润人心。学生们品尝原汁原味的恭城油茶，真正体会到油茶文化的苦涩甘。

活动最后，师生们围绕恭城油茶创新产品的未来道路进行探讨。吕晓燕指出，这不仅是对传统文化的传承和发扬，更是创新和发展。油茶产品中注入新的创意和元素，使得产品更加符合现代人的口味和消费习惯。

一场别开生面的“叹茶聊文化”活动圆满落幕。

（摄影/王珑弟）